8 Gründe losen Tee zu trinken

Erfahre alles über die Vorteile die loser Tee mit sich bringt und wieso du auf lose Teeblätter umsteigen solltest.

Die Kraft der Teepflanze

Ein Segen für die Entwicklungsländer.

Tee-Reise nach China

Erfahrt alles über meine aufregenden und lehrreichen Wochen in China   

Erfahre spannende Geschichten aus der vielfältigen Welt des Tees:
Neue Kreationen der Teemeister, Anbaugebiete, Gesundheit, Zubereitung, und vieles mehr. 


Tee als Menü-Begleiter

Tee als Menü-Begleiter

Aufgrund ihrer Vielfalt bieten hochwertige Tees eine tolle Möglichkeit zur anspruchsvollen Menübegleitung. So könnte das aussehen:
APERITIF – Mit einem feinen, blumigen Grüntee kann man die Geschmacksknospen wachkitzeln und den Appetit anregen…

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AKTUELLE BLOG-POSTS

Erdbeer-Litchi Frappé mit Weißem Tee

Passend zur Erdbeer Saison gibt es heute ein Erdbeer-Litchi Frappé mit Weißem Tee ZUTATEN für 2 Portionen: 3 EL Weißen Tee 250 ml Wasser 9 Litschis (Dosenfrüchte) 9 Erdbeeren Eiswürfel 120 ml Kokossahne, steif geschlagen ZUBEREITUNG Der Tee wird mit 85 Grad heißem...

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Eistee duftender Pfirsich

Heute gibts Pfirsicheistee, so gehts: ZUTATEN für 1 Liter: 4 EL Jasmin Tee 1 Liter Wasser 3-4 Pfirsiche 350 ml Pfirsichsaft 130 g Rohrzucker 1 handvoll Minze 2 handvoll Basilikumblätter ZUBEREITUNG Jasmin Tee, 1 handvoll Basilikumblätter, Rohrzucker und Minze mit 1...

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Eistee Oriental Touch

Auch heute gibt es ein tolles Eisteerezept für Euch: ZUTATEN für 2 Portionen: 2 EL Alishan Oolong 1 Liter Wasser 1 Granatapfel 1 Bio-Zitrone Heidelbeeren (halbiert) Frischer Rosmarin ZUBEREITUNG Oolong Tee mit 1 Liter kochendem Wasser aufbrühen und 5 min ziehen...

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Oolong trifft Melone

Der Eisteefreitag hat ein richtig fruchtiges Rezept für Euch: ZUTATEN für 2 Portionen: 5 EL Da Hong Pao Oolong 1 Liter Wasser 100 ml Limettensaft 5 EL Kokosblüten-Zucker 1 kleine Melone ZUBEREITUNG Oolong Tee mit 1 Liter kochendem Wasser aufbrühen und 5 min ziehen...

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10 Tipps für den perfekten Eistee

Eistee selbst gemacht Ein selbstgemachter Eistee ist ein köstliches und erfrischendes Getränk – nicht nur im Sommer. Damit der leckere Durstlöscher gelingt, hier habe ich zehn Tipps für die perfekte Zubereitung zusammengestellt: Schwarzer Tee ist die klassische...

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Hallo, ich bin Natalia!

Ich bin vom Geschmack und den Eigenschaften hochwertigen Tees fasziniert. Stundenlang kann ich über das älteste Getränk der Welt erzählen.

Die zahlreichen Facetten der einzelnen Teesorten, die Geschichte dahinter, die Kultur und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse haben mich dazu inspiriert, diesen Blog zu starten und mein Wissen und meine Erfahrungswerte mit euch zu teilen.

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OOLONGTEE-GUIDE FÜR ANFÄNGER

Erfahre spannendes über die Vielfalt des Oolong-Tees, die außergewöhnlichen
Geschmacksrichtung und die richtige Zubereitung.